Saiba Como escolher a melhor embalagem para hambúrguer em sua hamburgueria! Se você tem uma hamburgueria, sabe que não é nada fácil fazer um hambúrguer perfeito.
É necessário comprar os melhores ingredientes, colocando-os em ordem inteligente de forma que o hambúrguer se torne suculento, molhadinho e macio.
Além disso, escolher uma embalagem que melhor se adeque ao seu hambúrguer é uma etapa essencial para mantê-lo perfeito.
Continue lendo este artigo, que daremos dicas de como saber escolher a embalagem adequada para o seu hambúrguer chegar perfeito para os seus consumidores.
Por que investir em embalagens para hambúrguer adequada?
Primeiramente, você sabe quais são as principais vantagens de investir em embalagens descartáveis para hambúrgueres de qualidade?
Abaixo, citamos as vantagens principais:
Uma embalagem adequada para hambúrguer mantém os ingredientes na temperatura ideal, assim evita que estes estraguem durante sua entrega. Por exemplo: a maionese estraga facilmente e o alface que murcha se expostos em altas temperaturas.
Diminui as reclamações dos clientes quanto a entregas defeituosas, por exemplo, quando a embalagem chega aberta e o alimento todo jogado na sacola.
Facilita o manuseio do produto, evitando desperdícios e sujeira.
Corte de custos: quando a embalagem é eficiente, como já havíamos mencionado o número de reclamações diminui, assim como consequência não será necessário realizar a troca destas com frequência o que diminui os custos.
O que analisar antes de comprar a embalagem ideal
Para comprar a embalagem ideal para o seu hambúrguer é necessário ter em mente para qual funcionalidade está será destinada.
Pense na forma de consumo: onde seu hambúrguer será consumido e de que maneira?
Consumo do Hambúrguer na hamburgueria e restaurantes
Se o consumo for feito na sua hamburgueria, ou restaurante pelos seus clientes o ideal é que você capriche na apresentação e evite embalagens que possam grudar no hambúrguer. Além disso, você pode servi-los até sem nenhum tipo de embalagem.
Muitas lanchonetes famosas estão investindo em uma apresentação mais simples e moderna, como por exemplo deixando o hambúrguer apenas em cima de uma tábua de madeira bonita, ou em uma forma de aço. Dessa forma, acabam valorizando ainda mais o produto.
Fonte: Guiadohamburguer – Cão Veio Chef FogaçaConsumo do hambúrguer feito pelo delivery
Quando o hambúrguer é levado para casa do cliente pelo delivery é essencial escolher embalagens que sejam resistentes e certificadas pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
Assim como, embalagens que possam ser facilmente manuseadas caso o cliente queira consumir o seu produto em outros locais.
Acompanhe abaixo os tipos de embalagens para hambúrguer suas vantagens e desvantagens:
Tipos de Embalagens para hambúrguer
É possível encontrar diversos tipos de embalagens de hambúrguer no mercado, mas citaremos as principais:
Caixas de Isopor
Vantagens:
– Mantém a temperatura do alimento por mais tempo.
– São de fácil manuseio.
– Ideal para utilizar pelo delivery.
Desvantagens:
– Não são visualmente bonitas.
– Ocupam mais espaço de armazenagem.
– Necessita de um descarte especial para não prejudicar o meio ambiente.
Embalagem de Caixa – Papel cartonado
Vantagens:
– Protegem muito bem o alimento.
– Mantem o sabor do alimento, não deixa cheiro nem gosto no alimento da embalagem.
– São facilmente transportadas e armazenadas.
– Podem ser facilmente personalizadas com a identidade visual da marca.
Desvantagens:
– Embalagem que engordura facilmente (mas pode-se utilizar em conjunto com papel manteiga ou acoplado para evitar isso).
– Assim como a embalagem de isopor pode prejudicar o meio ambiente, caso esta seja descartada indevidamente.
Escolha a embalagem que melhor se adeque ao que você procura.
Identidade Visual da marca na Embalagem
Não podemos esquecer da identidade visual da sua embalagem o que é muito importante para a identificação da sua marca e produtos pelos seus clientes, gerando fidelização e lembrança destes.
Assim, procure utilizar embalagens que valorizem o logo da sua marca e os elementos de comunicação visual desta, como cores, fontes e imagens.
Como agregar ainda mais valor para sua embalagem
Além de utilizar embalagens de qualidade e que possuam a identidade visual da sua marca, você pode agregar ainda mais valor a esta.
Você pode apoiar uma causa ambiental, utilizando embalagens reutilizáveis e biodegradáveis, ou alinhar o consumo do seu produto junto a sua embalagem a uma causa social, doando parte do valor da embalagem para comunidades carentes, por exemplo.
Com estas dicas, temos certeza que agora você saberá como escolher a melhor embalagem para o seu hambúrguer e fará sucesso com os seus clientes.
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